ما نقوم به
تحمي خدمات الصحة البيئية صحة وسلامة سكان منطقة كريتر الصحية من خلال:
- الغذاء الآمن والمياه،
- التخلص السليم من مياه الصرف الصحي
- تصحيح المخاطر البيئية
- التحقيق في لدغات الحيوانات/التعرض لداء الكلب
مجالات البرنامج
سلامة الأغذية
يقوم أخصائيو الصحة البيئية (EH) بتقييم وتفتيش المطاعم والمدارس والفنادق والموتيلات والمخيمات والمعسكرات الصيفية ومعسكرات العمالة الوافدة ومراكز الرعاية النهارية للبالغين والأطفال والبائعين في الفعاليات العامة المؤقتة للتأكد من سلامة الأغذية.
إن التدريب على سلامة الأغذية مهم للغاية في ضمان أن تقدم المؤسسات الغذائية أكثر الأغذية أماناً للجمهور. توصي منطقة كريتر الصحية بشدة أن يتلقى أصحاب المنشآت الغذائية والموظفون على جميع المستويات تدريباً على سلامة الأغذية. يمكن أن يساعد فهم مبادئ سلامة الأغذية في الوقاية من الأمراض المنقولة بالأغذية - وهو مرض مرتبط باستهلاك طعام تم تحضيره أو التعامل معه بطريقة غير سليمة.
تقدم منطقة Crater Health District العديد من فصول سلامة الأغذية على مدار العام من أجل:
- جميع مستويات عمال خدمة الطعام
- أصحاب المؤسسات الغذائية
- بائعو الأغذية المؤقتون (الأشخاص الذين يقومون بإعداد وتقديم الأطعمة في المناسبات العامة)
- الأشخاص الذين يقومون بإعداد الأطعمة للحشود الكبيرة
تشمل فصول سلامة الأغذية المقدمة: شهادة ServSafe® وفصول بائعي الأغذية المؤقتة. يتم أيضًا تقديم اختبار مراقب للحصول على شهادة ServSafe®. يتوفر التدريب لمجموعات من العاملين في مجال الخدمات الغذائية في المنشأة الطالبة. تتوفر الفرص التعليمية للكنائس والمنظمات المدنية التي ترغب في التعرف على سلامة الغذاء عند الطلب.
خدمات الصرف الصحي والآبار في الموقع
تجري EH تقييمات الموقع لتصميم والسماح بأنظمة الصرف الصحي والآبار الخاصة. نقوم أيضًا بمراجعة تقديمات القطاع الخاص لإصدار التصاريح. يقوم موظفو EH بإجراء عمليات التفتيش والتحقيق في تقارير مياه الصرف الصحي الخام أو غيرها من تلوث المياه الجوفية. يقدم الموظفون المساعدة والمعلومات المفيدة للجمهور فيما يتعلق بأنظمة التخلص من مياه الصرف الصحي وإمدادات المياه الخاصة.
للاطلاع على قائمة برسوم طلب مياه الصرف الصحي في الموقع ورسوم طلب الآبار، انظر هذا المستند.
مكافحة داء الكلب
تعمل إدارة الصحة البيئية مع إدارة مراقبة الحيوانات للتحقيق في تقارير تعرض الحيوانات للسعار وتقدم العينات إلى مختبر الولاية لفحص داء الكلب. نحن نعمل مع مالكي الحيوانات الأليفة لضمان إجراء الحجر الصحي المناسب لحماية الصحة العامة وتقديم التوعية والتثقيف حول داء الكلب للمجتمع.
برامج أخرى
تشمل مجالات البرنامج الأخرى التفتيش السنوي والتحقيق في الشكاوى على الفنادق/الموتيلات والمخيمات والمخيمات الصيفية ومخيمات العمالة الوافدة. في مدينة هوبويل وبطرسبورغ تجري عمليات تفتيش سنوية على محلات البقالة والمتاجر الصغيرة.
التطبيقات والنماذج
قائمة التحقق من تصاريح المنشآت الغذائية
نموذج التسجيل في دورة سلامة الغذاء
رسوم طلب مياه المجاري والآبار في الموقع
موارد للمطاعم
الموارد عبر الإنترنت
تقارير تفتيش المطاعم
اطلع على نتائج التفتيش الصحي الذي أجراه متخصصو الصحة البيئية في جميع أنحاء Virginia.
مكتب خدمات الصحة البيئية
الصفحة الرئيسية لمكتب خدمات الصحة البيئية التابع لمكتب خدمات الصحة البيئية في VDH. يوفر معلومات عن اللوائح التي تحكم المطاعم والمنشآت السياحية (الفنادق/الفنادق)، وحمامات السباحة في المنشآت السياحية، والمخيمات، والمخيمات الصيفية، ومخيمات العمالة المهاجرة، وحالات سحب المنتجات، ومعلومات عامة عن الصحة العامة.
الأمراض المرتبطة بالمياه الترفيهية المرتبطة بمراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها (CDC)
للحصول على معلومات حول الأمراض المرتبطة بالمياه الترفيهية وقضايا الصحة العامة العامة.
إدارة الغذاء والدواء الأمريكية
للحصول على معلومات عن سلامة الأغذية، وقضايا الصحة العامة العامة واستدعاء المنتجات.
وزارة الزراعة الأمريكية
للحصول على معلومات عن سلامة الأغذية وعمليات سحب المنتجات.
خدمة فيرجينيا للتكنولوجيا الإرشادية
للحصول على معلومات عن سلامة الأغذية وحماية مياه الشرب.
الاتصال
اتصل بقسم الصحة المحلي للحصول على مزيد من المساعدة أو للإبلاغ عن أي مشكلة صحية بيئية.