آخر تحديث: 16 أبريل، 2025
سلامة الأغذية ليست مجرد كلمة رنانة، بل هي جزء أساسي من حياتنا اليومية. يمكن أن تؤثر الأمراض التي تنتقل عن طريق الأغذية على أي شخص ولكن مع المعلومات والعادات الصحيحة يمكننا الحد من المخاطر بشكل كبير. يعدشهر التوعية بسلامة الغذاء بمثابة تذكير لنا بحماية أنفسنا وأحبائنا عندما يتعلق الأمر بالطعام الذي نتناوله.
اتبع الخطوات الأربع لسلامة الغذاء: التنظيف والفصل والطبخ والتبريد
- التنظيف: اغسل يديك لمدة 20 ثانية على الأقل بالماء والصابون. لا تنسي أيضاً غسل أواني الطهي.
- افصل: تجنب تلويث طعامك عن طريق إبعاد اللحوم النيئة والدواجن والمأكولات البحرية وعصائرها عن الأطعمة الأخرى.
- الطهي على درجة الحرارة المناسبة: يكون طعامك آمنًا للأكل عند طهيه على درجة الحرارة الداخلية المناسبة التي تكون عالية بما يكفي لقتل الجراثيم. استخدم مقياس حرارة الطعام للقياس.
- التبريد: قم بتبريد طعامك بشكل صحيح. يوفر مخطط تخزين الأطعمة الباردة إرشادات لتخزين الطعام في الثلاجة والفريزر.
لمزيد من المعلومات يرجى زيارة https://www.cdc.gov/food-safety
فعاليات التوعية المجتمعية في منطقة الأمير ويليام الصحية
- الثلاثاء سبتمبر 19 9من:00 - 4:00
- مركز وودبريدج 15111 العالمي للترحيب، طريق بلاكبيرن، وودبريدج،VA 22191
- تحضر PWHD لتقديم معلومات عن خدمات المنطقة الصحية ومواردها.
- الجمعة أيلول/سبتمبر 22 9من:00 - 4:00
- مركز وودبريدج 15111 العالمي للترحيب، طريق بلاكبيرن، وودبريدج،VA 22191
- تحضر PWHD لتقديم معلومات عن خدمات المنطقة الصحية ومواردها.
معلومات تحديث PWHD المنشورة يومي الاثنين والجمعة:
- موقع PWHD الإلكتروني: https://www.vdh.virginia.gov/prince-william/3293-2/
- فيسبوك: https://www.facebook.com/PrinceWilliamHD
- نكست دور: https://nextdoor.com
- X (تويتر سابقاً): https://twitter.com/PrinceWilliamHD