نظرة عامة
إذا كنت تشك في أن أكثر من شخص قد أصيب بالمرض بعد تناول طعام مشترك، يرجى الاتصال بنا. يمكنك أيضًا تسجيل الدخول إلى MyMealDetective.com لتقديم تقرير عبر الإنترنت عن الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية.
My Meal Detective هو نظام إبلاغ عبر الإنترنت يتيح لك تقديم تقرير عن الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية عندما تكون الأحداث المحيطة بمرضك ما زالت حاضرة في ذهنك. عندما تعتقد أن شيئًا ما أكلته تسبب لك بالمرض (وربما لأشخاص آخرين)، قم بملء جميع الأسئلة بالكامل لتسجيل أكبر قدر ممكن من المعلومات لإرسالها إلى إدارة الصحة المحلية. ستقوم وزارة الصحة بفحص تقريرك، والتحقيق إذا لزم الأمر، وجمع معلومات في الوقت الفعلي حول ما يجري في مجتمعك.
عمليات مرافق خدمات الطعام
تنظم منطقة الأمير ويليام الصحية عمليات خدمات الطعام في المطاعم والمدارس ومرافق رعاية الأطفال والبالغين والمؤسسات والمستشفيات والفنادق والموتيلات والمبيت والإفطار وامتيازات الطعام في الجمعيات الرياضية للشباب ومطاعم الوجبات الخفيفة الموسمية والحدائق العامة وحمامات السباحة ومرافق الطعام المؤقتة في المعارض والمهرجانات والكرنفالات وغيرها من المناسبات الخاصة. يُطلب من معظم هذه المنشآت استيفاء لوائح فرجينيا للأغذية. يوجد في مقاطعة الأمير ويليام أيضاً لوائح محلية لامتيازات الطعام الخاصة بجمعيات الشباب الرياضية.
التفتيش على مرافق خدمات الطعام
يمكن الاطلاع على عمليات التفتيش على خدمات الطعام على قسم صحتي. قم بالتمرير لأسفل إلى قسم صحة Prince William وانقر فوق عرض عمليات التفتيش. يعتمد تواتر عمليات تفتيش مرافق الخدمات الغذائية على القائمة وأنواع الأطعمة المقدمة بالإضافة إلى مدى إعداد ومعالجة تلك المواد الغذائية. يتم تحديد «تقييم المخاطر» هذا من خلال استخدام الأطعمة التي يحتمل أن تكون خطرة (PHF)، وإعداد المواد الغذائية الخام مقابل المواد الغذائية الجاهزة للأكل، والتخزين، والطهي، والتبريد، وإعادة التسخين. الأطعمة التي يحتمل أن تكون خطرة هي تلك التي تتطلب الوقت و/أو التحكم في درجة الحرارة من أجل السلامة (تشمل الأمثلة اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية ومعظم منتجات الألبان).
مراجعة خطة مرفق خدمات الطعام
تتطلب جميع مرافق خدمات الطعام المقترحة مراجعة الخطة الرسمية والموافقة عليها من قبل المنطقة الصحية. يلزم تقديم طلب ورسوم مراجعة خطة $40 لجميع مراجعات الخطة المقدمة. يجب تقديم تقرير منفصل مباشرة إلى المنطقة الصحية لتسريع عملية المراجعة. لمزيد من المعلومات، قم بتنزيل معلومات التقديم لمراجعة خطة خدمة الطعام.
يمكن إرسال الطلبات والمدفوعات بالبريد إلى العنوان التالي أو معالجتها شخصيًا خلال ساعات العمل:
منطقة Prince William الصحية، 8470 دائرة كاو Manassas، Virginia 20110-1702
معلومات الدفع والمعالجة: نقدًا أو بطاقة ائتمان (فيزا أو ماستركارد) أو شيك (مستحق الدفع إلى منطقة Prince William الصحية)
- $40.00 رسوم تصريح إنشاء الأغذية
- 40.00 رسوم مراجعة خطة المنشأة الغذائية
شكاوى خدمات الطعام
- لتقديم شكوى بشأن خدمة الطعام، اتصل بقسم الصحة البيئية على 703-792-6310 (الخيار رقم1) بين 8:00 صباحًا. - 4:30 مساءً في أيام العمل العادية وقدم تفاصيل الشكوى.
- يتم تنظيم محلات البقالة المحلية ومتاجر التجزئة من قبل وزارة الزراعة وخدمات المستهلك في Virginia (VDACS).
- لمزيد من المعلومات حول متاجر البقالة ومحلات التجزئة، يرجى الاتصال بـ VDACS على 804-786-3520.
- يمكن الوصول إلى الخط الساخن لحماية المستهلك التابع لمكتب المدعي العام على 800-552-9963 (ضعاف السمع: 800-828-1120).
تقوم منطقة الأمير ويليام الصحية بفحص أكثر من 170 حمامات السباحة والمنتجعات الصحية التجارية وتصدر لها تصاريح سنوية. تقع هذه المسابح في المجمعات السكنية والوحدات السكنية والحدائق المحلية والفنادق والموتيلات ونوادي المقاطعات وغيرها من النوادي الترفيهية الخاصة. توجد في مقاطعة الأمير ويليام ومدينة ماناساس لوائح محلية لحمامات السباحة تتناول في المقام الأول جودة المياه وسلامة رعاة حمامات السباحة وتدريب مشغلي حمامات السباحة. كما تشترط الولاية أيضاً أن يتم اختبار جودة مياه حوض السباحة والمنتجع الصحي ونشرها على لافتة في حوض السباحة.
يُطلب من مالكي المسابح التجارية دفع رسوم تصريح سنوي قدرها350 دولار أمريكي. يُطلب من حمامات السباحة التجارية وجود مشغل حمام سباحة معتمد ومدرب بشكل احترافي في الموقع عند تشغيل حمام السباحة. يُطلب من مشغلي حمامات السباحة دفع رسوم سنوية قدرها15 دولار أمريكي.
تتطلب خطط بناء حمامات السباحة التجارية والمنتجعات الصحية المقترحة مراجعة وموافقة منطقة الأمير ويليام الصحية.
يتم فحص الفنادق والموتيلات وأماكن المبيت والإفطار والمخيمات سنويًا من قبل المنطقة الصحية، التي تفرض لوائح الدولة التي تتناول هذه المرافق.
- كما ستستجيب منطقة Prince William الصحية للشكاوى المتعلقة بهذه المرافق كما هو مطلوب وفقًا للعنوان 35.1. الفنادق والمطاعم والمعسكرات الصيفية والمخيمات.
- القسم الجديد، § 35.1-15. 1، سيتطلب تدريب موظفي الفندق، كما هو محدد في الفصل، وسيتم تنظيم هذا التدريب من قبل VDH من خلال الفصل 431. اللوائح الصحية للفنادق.
- التدريب عبر الإنترنت للتوعية بالاتجار بالبشر للفنادق متاح لموظفي الفندق:
- سيحتاج مشغلو الفنادق إلى تقديم وثائق تفيد بأن الموظفين المناسبين قد تم تدريبهم من خلال دورة تدريبية أو منهج معتمد. سيكون من الضروري تقديم قائمة بالموظفين المعنيين، وتاريخ بدء عملهم، ومتى أكملوا التدريب، والوثائق التي تدعم إكمال التدريب (الشهادات والنصوص وما إلى ذلك).
- تقوم منطقة Prince William الصحية بتفتيش وإصدار التراخيص لمرافق إعداد الطعام داخل مراكز الرعاية النهارية. مرة واحدة في السنة، بناءً على طلب إدارة الخدمات الاجتماعية، تقوم إدارة خدمات الرعاية المنزلية بإجراء تفتيش عام للمنشأة بأكملها.
- سوف يستجيب PWHD أيضًا للشكاوى المتعلقة بهذه المرافق.
- يجب أن تفي المرافق التي تحتوي على المياه أو الصرف الصحي في الموقع بالقيود المفروضة على إنشاء الآبار والصرف الصحي والإشغال واستخدام المرافق.
- قم بزيارة قسم برامج الترخيص التابع لـVirginia Department of Social Services (VDSS) للحصول على قائمة بالموارد الإضافية.