Abiso sa Pagkonsumo ng Isda
Tumutululong ang mga abiso sa pagkonsumo ng isda sa mga mangangawil sa Virginia para makagagawa ng matatalinong desisyon tungkol sa pagkaing ng isdang kanilang nahuhuhuli. Bagaman karamihan ng anyong-tubig sa Virginia ay wala namang namanganganib na antas ng mga contaminant، ang ilan sa mga isda sa mga partikular na katubigan ay natuklasang naglalaman ng mga contaminant sa antas na nakababahala.
أنغ أبيسو سا باغكونسومو نغ إيسدا ay hindi isang pagbabawal sa pagkain ng isda، كوندي هو بابالا tungkol sa mga الملوثات na maaaring nasa mga uri ng isda. Tinutukukoy sa bawat abiso ang apektadong anyong-tubig o bahagi ng anyong-tubig, mga contaminant na naroroon, في mga rekomendasyon sa pagkain para sa partikular na uri ng isda na nahuli roon. Binuo ang mga rekomomendasyon sa pagkain na ipinakita sa mga talahanayan ng abiso sa pagkonsumo ng isda para protektahan ang pangkalahatang publiko* mula sa masamang epekto sa kalusugan dulot ng pagkakalantad sa mga contaminant ng isda. إن IINirererekomendang sundin ang patnubay na abiso para mabawasan ang lyong lubusang pagkakalantad sa mga contaminantad ng isda.
*يجب أن يكون هناك الكثير منالأشياء التي يجب أن تكون في متناول اليدين في كل مكان، وأن يكون هناك الكثير من الأشياء التي يجب أن تكون في متناول اليدين في كل مكان.
Mga Contaminant sa Isda
Matatagpuan ang mga contaminant tulad ng mercury, polychlorinated biphenyls (PCB), Kepone at Per- and Polyfluoroalkyl Substances (PFAS) sa ilang uri ng isda sa mga daluyan ng tubig sa Virginia. ما يلفت الانتباه إلى أن الملوثات الموجودة في الأنابيب في ولاية فيرجينيا هي مواد ملوثة غير قانونية. باتاي sa mga pinakakabagong نتيجة pagsusuri، قد يكون هناك الكثير من المشاكل في ولاية فرجينيا. Maaaring maaring makapapasok ang PFAS sa katubigan sa pamamagagitan ng paggamit ng paggamit ng رغوة na panlaban sa sunog o mga proseso ng industriya. Maaaring maaring makapapasok ang ang mercury sa mga daluyan ng tubig sa pamamagagitan ng mga nalalaglaglag mula sa hangin na nagmula sa malalayong lugar.
Karamihan sa mga abiso sa pagkonsumo ng isda sa Virginia ay para para sa mercury at PCB. أما بالنسبة لـ pagkonsumo sag pagkonsumo ng isda dahil sa PFAS ay inilalabas lamang para sa Chickahominy waterhed. Kapag ang ang mga contaminant na ito ay naroroon sa mga katubigan, nagba-bioaccumulate compumulate ito, ibig sabihin, maaari itong maipong maipon sa mga mga tissue ng isda sa paglipas ng panahon. Bukod pa rito, maaari din itong mag-biomagnify, ibig sabihin, tumataas ang konsentrasyon ng mga kemikal na matatagpuan sa mga text ng isda habang umaakyat ito sa food chain. Sa dahilang ito، أنج ماس ماتاتاندا، ماس مالالاكي في آكلة اللحوم في إيسدا ay mas malamang na magkaroon ng mga abiso.
انقر على ورقة حقائق عن الزئبق ومركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور (PCBs) أو PFAS.
Mga PDF ng Mga Kasalukuyang Abiso sa Pagkonsumo ng Isda
I انقر على رابط sa ibababa para tingnan ang kasalukuyang abiso sa pagkonsumo ng isda para sa partikular na basin ng ilog:
- خليج تشيسابيك والحوض الساحلي الصغير (أنهار كاساما أنج غريت ويكوميكو، وبيانكاتانك، وبوكوسون، ولينهافن، وبوكوموك؛ ومستنقع دراغون ران؛ في خليج موبجاك)
- تشوان وحوض مستنقع ديسمال العظيم (كاساما أنج نوتواي، مهيرين، في أنهار بلاك ووتر؛ بحيرة دروموند)
- حوض نهر جيمس (حوض نهر جيمس (كاساما أنج موري، جاكسون، جاكسون، سليت، ريفانا، تاي، روكفيش، ويليس، أبوماتوكس، تشيكاهوميني، مستنقع وايت أوك، باغان، نانسيموند، في أنهار إليزابيث)
- حوض النهر الجديد (نهر كساما أنج ليتل ونهر بلوستون؛ ووكر، بيك، في جداول ريد؛ بحيرة كلايتور)
- حوض نهر بوتوماك (حوض نهر كاساما أنج أوكوكوان)
- حوض نهر راباهانوك (حوض نهر كاساما أنج هازل، ثورنتون، رابيدان، روبنسون، في أنهار كوروتومان؛ في ماونتن ران)
- حوض نهري روانوك ويادكين (كاساما أنج ليتل أوتر، وبيج أوتر، وبيج، ودان، وسميث، في أنهار بانيستر؛ وجبل سميث، وبحيرات ليسفيل؛ وبحيرة جاستون؛ وخزان كير؛ وبحيرة لوفيلز كريك)
- حوض نهر شيناندواه (حوض نهر شيناندواه (كاساما أنج الجنوبي، الشمالي، جنوب فورك شيناندواه، في نهر فورك الشمالي شيناندواه)
- حوض نهري تينيسي وبيج ساندي (كاساما أنج هولستون، كلينتش، باول، في غيست ريفرز؛ ليفيسا، راسل، في تاج فوركس)
- حوض نهر يورك (حوض نهر يورك (كاساما أنج بامونكي، ماتابوني، بحيرة آنا، ليتل، ماتا، PO ، في أنهار ني)
Mga Benepisyo sa Pagkain ng Isda
Nagbibibigay ang isda ng maraming benepisyo sa kalusugan ng tao. Mababa ang mga ito sa دهون مشبعة، mataas sa protina، في ماجاندانج بيناجومولان نغ أوميغا3 الأحماض الدهنية. أنج ايسدا ay mayroon ding فيتامين د والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم وiba pang sustansiya na kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng tao. أنغ pagkain ng isda ay nauugugnay sa mas mas mababang panganib ng atake sa puso, taugresyon. Nakakakatulong din ang pagkkain ng isda sa pagpapalakas ng system immunicas، malusog na paggana ng utak، في angkop na paglaki في pag-unlad ng sanggol. بارا makamit ang mga benepisisyo sa kalusugan ng pagkain ng isda، inirererekomenda ang pagkain ng iba't iba't iba't ibang isda في lamang-dagat na mababa sa mercury tulad ng salmon, tilapya, hipon, talaba, scallopa, at sardinas.
Mga Rekomendasyon sa Paglululuto at Paghahanda ng Isda
Puwede mong bawasan ang taba at mga contaminant (hal., mga pestisidyo, PCB) sa isda na kinakain mo. بارا باواسان بارا باواسان أنغ posibleng masamang epekto ng pagkain ng kontaminadong isda، inirererekomenda ng VDH ang sumusunod:
- Kainin ang mas maliliit, mas batang isda. Mas mababang magkaroon ng nakasasamang antas ng contaminant ang mga mas batang isda kaysa sa mas matatanda, mas malalaking isda.
- Alisin ang balat, taba sa tiyan at itaas, at mga lamang-loob bago lutuin ang isda.
- I-أخبز أو أشوي أو أشوي على الرفوف في إيسانغ بوكاس نا رف بارا توماغاس أنغ تابا. Iwasan ang ang pagprito sa kawali gamit ang mantikilya o taba ng hayop dahil ang mga pamamaraang ito ay nag-iimbak ng mga katas ng taba.
- Itapon ang ang taba na lumababas mula sa isda في iwasan o bawasan ang dami ng katas ng isda na ginagamit sa pagpapalasa ng pagkain.
- Kumaing ng mas kaunting isda na pinrito sa maraming mantika dahil naiipon ng pagprito ang mga contaminant sa matatabang bahagi ng isda.